海天米醋精选天然谷物,采用现代发酵工艺酿造而成。产品醋味柔和,酸度适中、色泽透亮、米香清新。无论是腌制、醋熏、凉拌,海天米醋都能够轻松驾驭,可以去腥,解腻,改善口感。海天米醋目前已形成白米醋、金标米醋、0金标米醋、5度白米醋、9度纯酿米醋、清香米醋等6款不同产品,覆盖450ml、800ml、1.28L、1.9L、4.9L等不同规格。
白米醋:酸度3.50g/100ml ,液态发酵,色泽透亮、醋香清新、酸味适中、口感柔和,是海天代表醋之一、畅销多年。
金标米醋:酸度5.0 g/100ml,液态发酵,香气清新,酸味柔和,入口清爽不涩,烹饪、凉拌、泡制百搭使用。
0金标米醋:酸度5.0g/100ml,液态发酵,谷物酿造,真正零添加,色泽微黄,醋香自然,酸味柔和清爽、入口回甘。
5度白米醋:酸度5.0 g/100ml,液态发酵,色泽透亮,酸香巧妙提鲜,不影响食材本色的同时也能凸显菜式美味,可用于腌制、烧菜、凉拌、点蘸。
9度纯酿米醋:酸度9.0g/100ml,液态发酵,高酸度纯酿米醋,醋味浓厚,浸泡快,可用于腌制、烹饪高酸度菜式。
清香米醋:酸度3.50g/100ml,液态发酵,色泽棕如琥珀,米香清新,入口酸而微甜,清爽不涩。以凉拌、点蘸为主,也可腌制和炒菜。